Concept recept, nog geprobeerd.
Soort gerecht: Borrel, lunch, tussengerecht
Aantal stuks: ?
Prijs per stuks: ?
Ingrediënten:
Zout/peper/dille
Olie
2 eieren
Gamba garnalen (ontdooid en gaar)
Vellen filodeeg
Materialen:
Snijplank
Een hoge pan (of frituurpan)
Koekenpan
Kookpan
Bordjes/schaaltjes
Afvalbakje
Bakjes
Bereiding:
Verwarm de pan met olie. Zorg dat deze stevig op het fornuis staat.
Indien de gama’s nog niet schoon zijn, deze schoon maken en kop verwijderen. Wikkel ze in filodeeg, en bak ze kort in de hete olie, tot het filodeeg knapperig is.
©Margreet van Essen
Geen opmerkingen:
Een reactie posten